소금빵의 정석 : '솔트스테인'(인천 송도점)
소금빵 좋아하세여??
송도에서 소금빵으로 입소문 난 베이커리카페 하나 소개해드릴까 해요!! 가게 이름은 솔트스테인입니다. 🍞
이름부터 소금과 아주 친해 보이져??? ㅎㅎ
요기는 "내가 진정한 베이커리다!" 하는 느낌의 영업시간이에요. 모든 요일이 기본으로 4:00~22:00까지 운영하고,
토요일은 무려 24:00까지 운영한답니다.😲
깔~꼼한 통창 외관으로 되어있는 문을 열고 들어가면, 풍부한 버터와 베이킹된 빵들의 향이 반겨줘요.😆킁킁...
이런 맛있는 베이킹의 향은 저에게 정서적 안정감을 줄 때가 많아요!! 다들 그러신 거죠???
🍞 베이커리 메뉴
여기는 우선 소금빵이 메인이긴 해요! 그래서 기본 소금빵 외에도 무화과~ 모카~ 소보로~ 00크림~ 등의 다양한 소금빵들이 진열되어 있어요!! 그리고 페스츄리류, 바게트류 들도 다양하게 있으니 입맛대로 골라담으시면 됩니당.😋
☕ 카페 메뉴
음료 메뉴들도 간략이 말씀드려 보자면 솔트스테인만의 시그니쳐 음료가 4가지(스테인에이드, 솔트스테인, 크림스테인, 버블스테인) 있어요~ 직접 마셔보지는 못했지만 비주얼상 흔한 맛은 아닐 것 같은 느낌이었어요. 다음 방문 시 도쥬안~!
🏡 공간 & 분위기
미니멀하면서도 감각적인 인테리어가 돋보이며, 날씨가 좋으면 통창으로 따뜻한 햇살이 쏟아져 들어와요~ 겨울에는 이런 햇살이 얼마나 따뜻한지 아시죠?? 그리고 사람이 조금 적은 날엔 혼자 조용히 책을 읽거나 친구들과 여유롭게 티타임을 즐기기 좋은 분위기예요. 밖에도 테이블과 의자가 있지만... 한겨울엔 아무래도 힘들겠죠??😅 아참 그리고 여기는 반려견과 같이 방문이 가능한 곳이라고 해요. 반려동물 키우시는 분들은 같이 시간 보내기에도 참 좋은 곳 같아요!
🧂 제품 리뷰
저는 이 날 시그니쳐 음료는 패스했어요! 대신 디카페인 아메리카노와 말돈 소금빵, 밤 소보로 소금빵 이렇게 포장주문 했답니다.
디카페인 커피는 일반 커피와 맛이 많이 다를 수 있다는 거 아시죠?? 아메리카노 맛집이어도 디카페인 제품은 또 아주 맛이 별로인 경우들도 종종 있는데, 솔트스테인은 디카페인 커피도 아주 맛이 좋았어요~ 무난한 커피 향에 적당한 산미와 씁쓸한 맛까지! 디카페인 커피를 자주 마시는 저에게는 아주 만족스러운 품질이었답니다.ㅎㅎ
소금빵 역시 소문대로 아주 맛있었는데요!! 포장해 왔더니 너무 차갑게 굳은 느낌이 있어서 살짝 데워서 먹었습니당!! 말돈 소금빵은 살짝 퍽퍽한가 싶으면 터지는 소금알갱이들이 아주 조화로웠던 것 같아요!! 밤 소보로 소금빵은 달달~ 하면서, 고소~ 한 소보로가 소금빵 위에 얹어져 있고, 밤 알갱이들이 속을 채우고 있었어요!! 개인적으로 밤을 그렇게 좋아하는 편이 아닌데, 소보로 덕분인지 무리 없이 먹을 수 있었던 것 같아요!!
정리해 보자면 솔트스테인은 카페로서도 베이커리로서도 흠잡을 곳 없는 맛집이었어요. 송도에 거주하시거나 갈 일 있으신 분들은 꼭 한번 들려보시길...!!
🚗 위치 정보
위치 알려드릴게요!! 솔트스테인은 접근성이 그리 나쁘지 않은데요, 지하철역, 버스정류장이 가까운 편이라 맘 편히 출발만 하시면 됩니다😁 차로 이동하시는 분들도 주차창이 있으니 바로 출발하세요!!