오리온 카스타드

오리온 카스타드

 

 이번에 소개해드릴 제품은 오리온 카스타드입니다😀

 오리온 카스타드 제품은 국민 간식 중 하나로 모르는 분들이 없을 거예요~ 하지만 롯데 카스타드 제품도 있다는 사실!! 

카스타드 제품은 롯데가 원조라고 하네요?? 알고 계셨어요?? 제품은 거의 똑같지만 먹어보면 맛이나 조직감이 조금씩 다르다는 것을 알 수 있어요! 실제로 배합비 또한 다를 것이니... 당연하겠죠?? ㅎㅎ

 본격적으로 알아보겠습니다.🥞

 

💲 가격

 제가 구매한 오리온 카스타드는 30개입 짜리로 7,700원 정도였어요! 배송비는 별도였지만 이 가격에 30개면 음... 나름 괜찮은 듯??

 

🥞 정보

✔ 주표시면

690g / 3,060kcal / 계란 22% / 30개입

 

✔ 정보표시면

- 식품유형 : 과자

 

- 영양정보

총 내용량 : 690g(23g x 30개), 1개(23g, 102kcal)에 대한 영양정보가 표시되어 있어요! 

1개당 : 나트륨 40mg(2%), 탄수화물 11g(3%) {당류 6g(6%)}, 지방 6g(11%) {트랜스지방 0, 포화지방 2.6g(17%)},

콜레스테롤 28mg(9%), 단백질 1g(2%) 

*(%)는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율

 

- 원재료명

밀가루(밀 미국산), 전란액(달걀 국산), 백설탕, 식물성유지1[옥수수 외국산 (러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 식물성유지2(경화유), D-소비톨액, 물엿, 이소말토올리고당, 혼합제제 1(폴리글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 글리세린지방산에스테르, 글리세린, 소르비탄지방산에스테르, 식물성유지3(경화유), 유화제 4종, 전지분유, 난황분, 주정, 말토덱스트린, 식물성유지4, 식염, 혼합제제 2(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 쌀가루, 푸마르산), 잔탄검, 혼합제제 3(향료, 캐러멜색소 IV), 혼합제제 4(향료, 캐러멜색소 IV), 혼합제제 5(포도당, 향료), 팜추출물

 

- 알레르기 유발물질(라인혼용)

우유, 계란, 밀, 대두 함유 (땅콩, 호두, 복숭아, 토마토, 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오징어, 새우, 게, 조개류)

 

- 소비기한 : 6개월

 

✨기타 정보

 

 커스터드 크림을 넣어야 하고, 카스텔라에도 계란이 들어갈거기때문에 계란 함량이 22%로 높은 편인걸 알 수 있어요~ 설탕보다도 많이 들어가는 계란 함량이에요!! 모양이 일정한 것을 보니 틀에 넣어 베이킹을 하는 것으로 보이고, 제품 옆면에 구멍이 아마 크림을 충진한 흔적 같아요. 만들어진 카스텔라 옆으로 충진 기구가 들어가서 크림을 넣고 빠지는 식이지 않을까 싶어요! 또 이런류의 카스텔라(케이크)는 베이킹하고 나면 껍질이 생기게 되는데, 잘 떨어지다 보니 포장지를 뜯었을 때 좀 뭐랄까... 완성도가 떨어져 보이는? 경우들이 종종 있어요. 생산자 입장에서도 아마 수율문제나, 품질관리 등 트러블이 있을 수도 있구요.

 

오리온 카스타드

 

🍰 총평

 아는 맛이 무섭죠😂 너무 맛있어요!! 

 포장지를 뜯으면 익숙한 계란의 풍미와 달달구리한 향이 사알짝 풍겨와요!!

 퐁신퐁신한 카스텔라가 입 안에 들어갔을 때는 생각보다 침이 마르는 구간이 있어요~ 하지만 크림이 곧 섞여 주면서 부드럽게 녹아버리는 제품입니다. 단면을 보시면 알 수 있듯이 크림 함량이 꽤 많이 들어가 있어 만족감을 선사해요~😁

 항상 이렇게 크림이 들어가는 제품들은 크림함량이 아쉬운 경우가 많은데요, 개인적으로 이 제품은 카스텔라와 크림의 구성비가 지금 딱 좋지 않나 싶어요! 이미 좋아하시는 분들 많겠지만~ 소개해봤어요. ㅎㅎ 다음 제품도 기대해 주세요~!!