롯데웰푸드의 신제품 빼빼로 인절미팥빙수맛입니다!! 아직도 빼빼로 데이 많이들 챙기려나요?? 11월에 스틱류 제품들의 매출이 아직도 엄청나긴 하던데... 제가 어렸을 때만큼의 이벤트는 아닌듯한 분위기어서 궁금하네요😅 참고로 빼빼로 브랜드 연매출이 2000억이 넘는다고 해요🤑
요즘 제과업계에서 요리들을 많이 활용하는 것을 볼 수 있어요~ 마라부터해서~ 불백~ 김치찌개~ 떡볶이~ 등등 식사나 안주 요리들이 과자로 나오고 있답니다 ㅎㅎ 태국에는 똠양꿍 프리츠가 있다는... ㅋㅋ
빼빼로 인절미 팥빙수맛은 이제 너무 흔하게 접할 수 있는 디저트인 인절미 팥빙수를 빼빼로에 접목시켰어요!!
알아보시죠!!
💲 가격
한 케이스에 1600원에 구매했어요! 과자들이 참 어디서 구매하느냐에 따라 가격이 천차만별이네요 ㅜ
🥞정보
✔ 주표시면
37g / 195kcal / 팥빙수맛 쿠키칩 18% / 인절미맛 시즈닝 3%
✔ 정보표시면
- 식품유형 : 과자
- 영양정보
총 내용량 : 37g / 195kcal에 대한 영양정보가 표시되어 있어요!
총 내용량당 : 나트륨 140mg(7%), 탄수화물 25g(8%) {당류 12g(12%)}, 지방 9g(17%) {트랜스지방 0, 포화지방 5g(33%)}, 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 3g(5%)
*(%)는 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
- 원재료명
식물성크림1{가공유지(싱가포르산),설탕,혼합분유(외국산),유당,인절미맛시즈닝),밀가루(밀:미국산,캐나다산),팥빙수맛쿠키칩{밀가루(밀:미국산,캐나다산),설탕,쇼트닝(말레이시아산),코코아분말,기타과당),식물성크림2(가공유지,설탕,혼합분유,유당,인절미맛시즈닝),설탕,쇼트닝,가공연유,가공버터,전분가공품,맥아엑기스,기타가공품,정제소금,산도조절제3종,기타과당,혼합제제(말토덱스트린,밀가루,변성전분,아세토인,비타민B1염산염,비타민C,카제인나트륨,알긴산프로필렌글리콜,메틸 피-털트-부틸피닐아세테이트),향료,효소제,효모
- 알레르기 유발물질(라인혼용)
밀, 대두, 우유, 땅콩 함유 (달걀,쇠고기,돼지고기,아황산류)
소비기한 : 12개월
✨기타 정보
빼빼로와 같은 스틱제품은 반죽이 꽤 단단한 편이에요! 여러 번의 라미네이팅을 거쳐 얇게 밀어 수십 가닥으로 성형하게 되는데, 이때 끊어지지 않으려면 기본적으로 반죽에 힘이 있어야하기 때문이에요. 수십가닥으로 성형된 반죽이 매쉬밴드에서 구워지게 되는데 매쉬밴드의 모양이 과자에 긴 타원형 모양을 남기게 된답니다! 즉 긴 타원형모양이 있는 쪽이 바닥 쪽이라는 것!! 잘 구워진 과자는 냉각을 거친 후 수직으로 매달리고, 초콜릿에 풍덩~ 담가졌다 나오게 돼요. 그 후 적당량을 털어주고 차가운 냉각 터널을 지나면서 초콜릿을 굳혀주게 됩니당❄ 과자 생산라인들이 종종 유튜브에 올라오는데, 한 번 보시면 재밌어요!! 꽤나 심오한? 공정들이 많이 있답니다📽
표시사항을 보니 크림에 인절미맛 시즈닝이 포함되어 있어요~ 인절미맛은 크림에서 나고 팥맛은 팥빙수맛쿠키칩에서 나도록 설계된 듯합니다!
🍰 총평
인절미 아이스크림을 아시나요?? 딱 그 맛이 연상되는데, 거기에 팥맛이 나는 쿠키칩이 씹히면서 맛이 섞이게 돼요. 뭐랄까... 이미지 보면 이런 맛이겠구나~ 했는데, 딱 그 맛이랄까요 ㅋㅋ 정말 많은 시리즈가 나오는 빼빼로인데요 이번 인절미 팥빙수맛은 개인적으로 입맛에 맞지 않았어요 ㅜ 저에게는 너무 달아가지고... 인절미 맛과 팥맛이 강하지는 않은데 조화도가 조금은 부족한 느낌?? 😐 그래도 양이 적다 보니 다 먹긴 했습니다ㅋㅋㅋ
기간한정(시즌제품)으로 나온 제품인데, 저는 시즌성으로 나오는 제품들이 유난히 입에 맞지 않는 느낌이 있어요 ㅜ 그만큼 특이 컨셉이거나 호불호가 있는 제품들이기 때문에 시즌성으로 내지 않나... 싶기도 해요!! 왜 다들 그러시잖아요 오리지널 따라가는 신제품 없다고... ㅎㅎ
그래도 시즌성 제품에 호기심 많은 분들이라면 한 번쯤 드셔보시는 것도 나쁘지 않을 것 같아요~
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